2006-11-12 カレーハンバーグ 料理 先月、10月26日(木)にカレーハンバーグを作りました。 カレーが余ってしまったので、ハンバーグの生地に、カレーのルーを練り込んだのです。 下味として混ぜたので、焼いた時に出た油でソースを作りました。 ソースには、日本酒、醤油、ケチャップを少量入れて、和風ソースに仕上げてみました。 これが思った以上に美味しくて、カレーハンバーグは家族に大好評でした。 カレーハンバーグ&胡瓜とナメコのサラダ スパゲティサラダ&野菜の彩ちくわ 生牡蠣の酢の物&白麒麟ビール