前回のレアチーズケーキに続いてパウンドケーキを作ってみました。 胡桃とピーナツパウダーと紅茶を入れてみました。 いつも以上に甘さを控えていますが、ナッツが香ばしい香りをはなっています。 今日、地区の打合せがあったので、その席に持っていこうと作…

私は今年、地区の役員になりました。 年々、人も減っている中で、順番に廻ってくるのは、皆さんが納得していることです。 順番的に、そろそろ私の番が廻って来るのだろうと思っていた矢先のことでした。 出来る方が協力し合って地区を運営しているので、安心…

私は本当に、たまになんですが、お菓子を作ることがあります。 お菓子と言っても、冷やして固めるムースや混ぜて焼くだけのパウンドケーキが殆どです。 子供の頃は、誕生日と言うと必ず「チーズケーキクールン」が我が家の定番でした。 プレーン、モカ、チョ…