久し振りに黒糖と黒胡麻のパウンドケーキを作りました。 生クリームが余ったので、パウンドケーキに混ぜてみました。 甘みを増すために粉塩も入れてみました。 出来上がって、冷ましたら表面が随分とかたくなっていました。 でも、表面はサクサクで、中はふ…
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